十月二日

선명한 모듬에 마음 뛰는 ◎ 저희 가게 1번 인기 코스≪전 10품 코스 11,000엔(부가세 포함)≫

11000 엔(세금 포함)

제철 식재료의 맛을 최대한으로 꺼낸 고기 요리, 조리, 튀김 등을 즐길 수 있는 전 10품의 만족 코스! 제발.외형에도 선명한 모듬으로, 다양한 식재료를 조금씩 많이 맛볼 수 있도록 제공하고 있습니다.

전국 각지에서 엄선된 일본술·요리와 함께 즐기세요♪≪900엔(부가세 포함)~≫

900 엔 (세금 포함) ~

그 때때로 최고의 식재료로 취향이 가득한 요리와 함께 일본술을 즐길 수 있습니다.종류 풍부하게 준비하고 있기 때문에, 일본술에 자세한 분이라도 만족하실 수 있는 것 틀림없음

일품 주문의 정평 메뉴! 제철 조리 모듬 ≪ 2,860 엔 (세금 포함) ≫

2860 엔(세금 포함)

코스 요리뿐만 아니라 일품 요리를 주문하시는 분들도 점주 스스로가 눈에 띄는 신선한 조리를 준비하고 있습니다.시기에 따라 다른 3종류 이상의 신선한 조리를 즐길 수 있습니다.직접 어부로부터 제철 생선을 보내 주시는 경우가 많고, 「높은 신선도」가 자랑입니다♪ 부디 시기에 따라 다른 제철의 조리를 주문해 주세요.

≪최적의 온도에서 접근한 조리법으로 제공≫

구운 것은 비장탄과 짚을 사용, 튀김은 면실유를 사용하여 각각의 재료에 최적의 온도에서 접근 ◎ 경험 풍부한 점주이기 때문에 가능한 조리법으로 제공하고 있습니다.일식 특유의 특별감이나 비일상감을 마음껏 맛보세요.

≪요리를 두드러지게 하는 국물이나 조미료에도 일체의 타협 없음≫

이부스키산 본 고절을 자점에서 매일 깎고 있습니다.또, 요리주는 순미주, 미린은 혼미린 등 불필요한 것이 들어 있지 않은 것을 엄선해 사용하고 있습니다.추천은 상질의 소재의 여러 가지를 풍부한 품수로 즐길 수 있는 전 10품의 코스입니다.

조리 모듬

3080 엔(세금 포함)

매일 메뉴

748 엔 (세금 포함) ~

그날의 추천 재료를 사용한 메뉴를 제공합니다.메뉴 표를 참조하십시오.

【카운터석】 현장감 넘치는 칸타석을 10석 준비하고 있습니다.조리 공정을 바로 가까이에서 볼 수 있으며, 요리가 나오기 전부터 오감이 자극됩니다.또, 점주와의 커뮤니케이션을 즐길 수 있는 것도 저희 가게 특유의 최대의 포인트! 신경이 쓰이는 것이 있으면, 점주에의 질문도 받아들이고 있습니다.

【아라카르트에서도 이용 가능】 코스 요리는 상시 2종류 준비하고 있습니다만, 일품요리만도 안내하고 있습니다.일식 특유로는 「비일상감」을 어깨 팔꿈치 하지 않고 즐기실 수 있습니다.세련되고 차분한 공간에서 엄선한 느낌의 요리와 함께 소중한 분들과 특별한 시간을 보내십시오.

【십월 2일】후쿠시마역에서 도보 약 10분의 호입지로 각종 모임에 최적입니다.가족이나 친구, 소중한 분과의 식사에 딱.수시로, 메뉴를 바꾸어 사계절마다의 요리를 제공하고 있으므로, 몇번 내점해 주셔도 즐길 것 틀림없음!심플한 일본식 공간에서 천천히 요리와 술을 즐겨 주세요♪

◆ 안심하고 차분한 일식 특유의 부드러운 양념

요리에 사용하는 생선은 적절한 숙성 후에 수분 조정을 실시하는 등 일식 특유의 수고가 걸린 아래 준비 · 준비 아래 제공하고 있습니다.조건이 느껴지는 조미료와 국물이 한층 더 식재료를 두드러지게 한다!

◆ 코스를 비롯한 일품 요리도 준비되어 있습니다.

코스뿐만 아니라 일품요리에서 주문으로 내점도 기다리고 있습니다.섬세한 일품 요리의 여러가지 마음 뛰는 것 틀림없음 ◎전석 카운터석의 점내에서, 동반하는 분과 이야기하면서, 때로는 점주와의 대화도 즐기면서, 기분 좋은 시간을 보내 주세요.

카운터 석1명 × 10

1인이라도 복수인이라도 즐길 수 있는 카운터석을 10석 준비하고 있습니다.

전세10명 × 1

• 대여 유형

  플로어

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

전세 대응 가능합니다.부담없이 문의 해주십시오.

◆일본의 사계절을 느끼는 일식

재료 본래의 맛이 최대한으로 발휘되는 조리법으로 제공! 사계를 느낄 수 있는 창작 일식을 즐겨 주세요♪

◆요리에 맞는 일본술을 제공

요리뿐만 아니라 요리에 맞는 술에도 일체의 타협 없음! 각지에서 엄선된 일본술을 즐길 수 있습니다.

◆현장감 있는 카운터석

전석에서 점주가 요리하고 있는 모습을 볼 수 있어 현장감이나 라이브감을 마음껏 맛볼 수 있습니다.